Archive for março, 2011
Qual é melhor: o alimento orgânico ou o hidropônico?
Hoje estive no mercado e percebi a necessidade de postar sobre este tema. Onde fui, apesar da qualidade do local, não encontrei opções de legumes e verduras que não fossem os hidropônicos. E depois de uma palestra que assisti da marca de orgânicos Korin, risquei de vez os hidropônicos da minha lista de compras. Ou seja, sai do mercado sem a “parte verde e saudável” do meu cardápio.
Com uma tabela que peguei de referência no site Planeta Orgânico, fica fácil explicar o motivo da minha rejeição aos hidropônicos e a diferença entre eles e os orgânicos.

| FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES HIDROPÔNICOS | FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES ORGÂNICOS |
| Produzidos sem o uso do solo | Produzidos no solo |
| Recebem agrotóxicos | Não recebem agrotóxicos |
| Recebem fertilizantes químicos, devido à ausência de solo | Recebem apenas fertilizantes orgânicos (naturais) ou minerais moídos |
| Podem ter excessos de nutrientes ou impurezas | O solo filtra e neutraliza as eventuais impurezas e a planta aproveita os nutrientes na medida certa |
| Plantas com metabolismo desequilibrado, suscetíveis ao ataque de pragas e doenças | Plantas com metabolismo equilibrado, mais resistentes a pragas e doenças |
| Têm excelente aparência, o que faz com que o consumidor creia que são mais saudáveis | São certificados e comprovadamente mais saudáveis, mesmo que às vezes não sejam os maiores ou mais bonitos |
Os orgânicos são mais caros, mas os usuários garantem que a economia que se faz com medicamentos (e olha que esses estão caríssimos!) e o ganho que se tem em saúde e qualidade de vida acabam por compensar bastante a diferença.
Fica a dica: atenção na feira ou no supermercado. Hidropônicos são mais vistosos? São! Mas, em mais uma prova de que as aparências enganam, devido ao modo como são cultivados, eles acabam por prejudicar o nosso organismo.
Hora do planeta 2011. É hoje!
Esse é o meu convite e o de milhares e milhares de pessoas ao redor do mundo, para que você se una a nós e, neste dia 26 de março, das 20h30 às 21h30, deixe todas as luzes e aparelhos eletrônicos desligados em uma demonstração de respeito e carinho por nosso planeta.
Essa manisfestação, chamada no Brasil de “Hora do Planeta” (Earth Hour, mundialmente), vem sendo feita anualmente desde 2007. É um movimento criado pela ONG WWF para mobilizar a sociedade na luta contra o aquecimento global.
Serão apenas 60 minutos. Mas a força dessa atitude faz uma diferença bastante significativa. Vale lembrar a matéria recente do JN sobre o degelo TOTAL do Ártico, que estava previsto para 2040 e, agora, com os prejuízos causados ao planeta, foi estimado pela NASA para ocorrer no verão de 2012! Antecipamos em 28 anos uma catástrofe natural que está às portas de acontecer, logo aí, no próximo ano.
Enfim, é preciso aderir a esta e outras causas, com urgência: pelo planeta, por você, pelos seus filhos, por todos nós.
Tango misturado com pole dance
Esse vídeo eu vi originalmente no blog PutsGrilo! e achei muito interessante.
Os bailarinos e atletas, diga-se de passagem, dão um show de dança e força física no pole dance.
Vale a pena conferir e ter o privilégio de assistir esse show via Youtube.
